É excelente para o diabético que deseja comer um docinho, mas é muito importante lembrar que se deve olhar o rótulo para saber o que foi incluído nos ingredientes. Nem sempre ele cumprirá com o que promete. O grande problema do chocolate diet é que em sua industrialização no lugar do açúcar e de carboidratos, são adicionadas gorduras hidrogenadas em grande quantidade.
Um chocolate não diet amargo, com 60% ou, de preferência, 70% de cacau, por exemplo, pode ser menos gorduroso, conter pouco açúcar e ainda contribuir para a saúde através dos benefícios que o cacau oferece para o organismo.
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Esse é um dos mitos mais comuns no mundo …
